COOKIES DOIS CHOCOLATES

Ingredientes:

- 140g açúcar amarelo
- 80g de manteiga
- 1/2 de um ovo
- 190gr de farinha
- metade de um pacote de açúcar baunilhado
- 1/2 c. de café de bicarbonato de soda
- 100gr de pepitas de chocolate preto
- 80gr de pepitas de chocolate branco

Preparação:

Aquecer o forno a 140º.
Numa taça, misturar o açúcar, o açúcar baunilhado e a manteiga amolecida.
Bater um ovo, e acrescntar ao preparado metade. Acrescentar o bicarbonato, a farinha e por fim, as pepitas. Misturar muito bem.
Moldar pequenas bolas com o auxílio de uma colher de gelado e colocar num tabuleiro forrado com papel vegetal bem espaçadas.
Levar ao forno cerca de 10 minutos.