domingo, 6 de março de 2016

FLOGNARDE DE MAÇÃ



Ingredientes
100 g de farinha
80 açúcar de g de cana
40 g de manteiga
40 cl de leite
4 Ovos
3 Maçãs
2 c. s. calvados ou rum
1 pitada de sal
Açúcar baunilhado


Pré-aqueça o forno a 180 °.
Numa tigela, bata os ovos com açúcar até formar espuma. Em seguida, adicione a manteiga derretida previamente.
Despeje a farinha, misture,juntando pouco a pouco o leite..
Junte por fim o calvados ou o rum.
Descasque as maçãs e corte-as em pedacinhos.
Unte num tabuleiro de ir ao forno, coloque as maças e verta por cima o preparado.
Leve ao forno 40 min.
Quando estiver cozido, tire do forno e polvilhe com açúcar baunilhado.

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