Ingredientes:
4 hamburguers
2 rolos de massa folhada
20 cl de bechamel
1 lata de cogumelos
50gr de bacon aos cubos pequenos
manteiga
mozarela ralada
sal
pimenta
1 gema
Preparação:
Pre-aquecer o forno a 180º.
Temperar os hamburguers e fritá-los. Depois de fritos, cortá-los aos pedacinhos, juntar os cogumelos, o bacon e o bechamel.
Num tabuleiro, colocar a primeira massa folhada, por cima colocar a preparação à base de hamburguer, polvilhar com a mozarela ralada e cobrir com a outra massa folhada.
Selar bem em volta com a ajuda de um garfo, pincelar a massa com a gema.
Levar ao forno a 200º durante cerca de 30 a 40 minutos.
