Estas caixinhas foram uns presentes que ofereci nestes Natal recheadas de chocolate.
sábado, 14 de janeiro de 2012
sábado, 7 de janeiro de 2012
BOLO MÁRMORE COM NATAS

Ingredientes:
5 ovos
250gr de açúcar
250gr de manteiga
2dl de natas
350gr de farinha
100gr de chocolate de culinária
2c. de chá de açúcar baunilhado
2c. chá de fermento
Bater os ovos inteiros com o açúcar e juntar a manteiga derretida. Acrescentar as natas e a farinha com o fermento. Derreter o chocolate com duas colheres de natas retiradas as outras.
Separar o preparado em duas partes. Na primeira, acrescentar o açúcar baunilhado, na outra o chocolate derretido. Deitar os preparados alternadamente numa forma. Levar ao forno a 180º cerca de 50 min.

5 ovos
250gr de açúcar
250gr de manteiga
2dl de natas
350gr de farinha
100gr de chocolate de culinária
2c. de chá de açúcar baunilhado
2c. chá de fermento
Bater os ovos inteiros com o açúcar e juntar a manteiga derretida. Acrescentar as natas e a farinha com o fermento. Derreter o chocolate com duas colheres de natas retiradas as outras.
Separar o preparado em duas partes. Na primeira, acrescentar o açúcar baunilhado, na outra o chocolate derretido. Deitar os preparados alternadamente numa forma. Levar ao forno a 180º cerca de 50 min.
quarta-feira, 4 de janeiro de 2012
BALANÇO DAS LEITURAS DE 2011
1. Alguém para amar - DEVEREAUX
2. Viagem a Capri - E. ADLER
3. A minha verdade é o amor - L. RICE
4. A promessa - B. BARRY
5. Cruel abandono - VICENZI
6. A ilha dos desencontros - A. SHREVE
7. Pequenos gestos de amor eterno - D. SCHEINMANN
8. Vidas estilhaçadas - B. KENNEDY
9. O Verão das nossas vidas - L. RICE
10. Segredos do passado - D. SMITH
11. A noiva italiana - N. PELLEGRINO
12. Dei-te o melhor de mim - N. SPARKS
1. Alguém para amar - DEVEREAUX
2. Viagem a Capri - E. ADLER
3. A minha verdade é o amor - L. RICE
4. A promessa - B. BARRY
5. Cruel abandono - VICENZI
6. A ilha dos desencontros - A. SHREVE
7. Pequenos gestos de amor eterno - D. SCHEINMANN
8. Vidas estilhaçadas - B. KENNEDY
9. O Verão das nossas vidas - L. RICE
10. Segredos do passado - D. SMITH
11. A noiva italiana - N. PELLEGRINO
12. Dei-te o melhor de mim - N. SPARKS
segunda-feira, 2 de janeiro de 2012
Quando passeava pela blogosfera encontrei esta receita neste blog o-cantinho-da-marta.blogspot.com e experimentei. Adorei e já repeti várias vezes.
TARTE DE PÊRA E AMÊNDOA

Ingredientes:
- 1 massa folhada
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 c. (de sopa) de farinha
- 100 g de amêndoa moída
- 4 pêras
Preparação:
Unte uma forma de tarte com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 190º C. Estenda a massa e forre a tarteira. Apare as extremidades, pique o fundo com um garfo e reserve. Para o recheio, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme. Junte o ovo e continue a amassar, misture a farinha e a amêndoa moída. Depois de bem misturado, verta o preparado sobre a massa folhada. Com a ajuda de uma espátula, espalhe bem. Lave as pêras, descaroce-as e corte-as em fatias. Disponha-as sobre a massa. Polvilhe com açúcar em pó e leve ao forno, durante 35 minutos. Desenforme a tarte depois de fria.
TARTE DE PÊRA E AMÊNDOA
Ingredientes:
- 1 massa folhada
- 100 g de açúcar
- 100 g de manteiga
- 1 ovo
- 1 c. (de sopa) de farinha
- 100 g de amêndoa moída
- 4 pêras
Preparação:
Unte uma forma de tarte com manteiga e polvilhe-a com farinha. Ligue o forno a 190º C. Estenda a massa e forre a tarteira. Apare as extremidades, pique o fundo com um garfo e reserve. Para o recheio, bata o açúcar com a manteiga até obter um creme. Junte o ovo e continue a amassar, misture a farinha e a amêndoa moída. Depois de bem misturado, verta o preparado sobre a massa folhada. Com a ajuda de uma espátula, espalhe bem. Lave as pêras, descaroce-as e corte-as em fatias. Disponha-as sobre a massa. Polvilhe com açúcar em pó e leve ao forno, durante 35 minutos. Desenforme a tarte depois de fria.
sexta-feira, 30 de dezembro de 2011
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