Ingredientes:
3 Ovos;
200 g Chocolate 70% cacau;
60 g de Manteiga
100 g de Açúcar Amarelo;
60 ml de Natas;
40 g de Farinha;
Framboesas
Açúcar em pó para decorar
Preparação:
Colocar num tacho o chocolate partido em pedaços, o açúcar, a manteiga e as natas e levar a derreter em lume brando.
Numa taça, misturar os ovos com a farinha, mexer muito bem e acrescentar a mistura do chocolate derretido.
Colocar o preparado numa forma de mola previamente untada e forrada com papel vegetal. Por cima, colocar algumas framboesas.
Levar ao forno pré-aquecido a 160 Cº durante cerca de 30 minutos. Deixar arrefecer antes de desenformar.
Antes de servir polvilhar com açúcar em pó
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