BOLINHOS DE CARANGUEJO
Ingredientes:
450gr de miolo de
caranguejo
3 fatias de pão de
forma demolhado em leite
1 ovo
1/2 cebola picada
1 c de café de
molho inglês
sumo de meio limão
salsa picada
piri-piri
1c de café de
mostarda
2c. de sopa de
maionese
Preparação:
Numa tigela,
misturar todos os ingredientes. Se a mistura estiver demasiado húmida
acrescentar pão ralado.
Formar pequenos
bolos com a massa e fritar em óleo quente.
Servir acompanhado
com limão e molho de alho.
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