PÃO COM PATÉ DE ALHEIRA

O meu filho mais novo andava a pedir há muito para eu fazer esta receita que ele tinha comida em casa da minha vizinha. Para lhe agradar, resolvi pedir a receita à Guida (a minha vizinha) e por mãos à obra.
Para ser sinceramente não fiquei muito fã mas ele continua a gostar...

Ingredientes:
1 alheira
1 pão alentejano ou outro (usei um pão da avó do Lidl)
1/2 cebola
1 dente de alho
200gr de queijo da ilha ralado
200gr de maionese

Preparação:
Abrir o pão e retirar o miolo.
Num robot, colocar a cebola, a alheira, a maionese e o queijo e misturar muito bem.
Rechear o pão com este preparadp.
Embrulhar o pão em papel de alumínio e levar ao forno a 200º cerca de 25 min.