Ingredientes:
(as medidas são as do copo de iogurte vazio)
1 iogurte natural
3 ovos
3 copos de farinha
2 copos de açúcar
4 c. de sopa de Nesquik
1 c. de chá de fermento
100gr de pepitas de chocolate
Preparação:
Pre-aquecer o forno a 200º.
Numa tigela, misturar as gemas, o açúcar e o iogurte e bater muito bem.
Acrescentar o Nesquik e misturar, acrescentar a farinha e o fermento.
Bater as claras em castelo e acrescentar delicadamente à outra mistura.
Encher as formas de queques até 2/3, polvilhar com as pepitas de chocolate e levar ao forno a 200º cerca de 15 a 20 min.
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