CRÊPES

 

Ingredientes:
1/2 l de leite
250gr de farinha
50gr de manteiga
4 ovos
1/2 pacote de açúcar baunilhado
sal

Preparação:
Numa taça, bater os ovos e acrescentar lentamente a farinha,o açúcar baunilhado e uma pitada de sal. Deitar o leite e mexer bem para não formar grumos. Por fim, acrescentar a manteiga derretida.
Aquecer uma frigideira, passar um papel embebido em óleo e fazer os crêpes.
Servir com açúcar, doce de morango ou Nutella.